Suppen

 

      Münsterländer Hochzeitssuppe

      mit Blumenkohl, Eierstich und

      Klößchen                                                                         3,80

 

      Hausgemachte Gulaschsuppe, Baguette                           4,40

 

      Rahmsuppe von Tomaten mit Shrimps

      Sahnehäubchen                                                               4,20

 

      Französische Zwiebelsuppe

      mit Käse überbacken                                                        4,40

 

 

 

     Vorspeisen und Appetithappen

 

      Shrimpscocktail nach Amerikanischer Art

      Toast und Butter                                                               8,20

 

      Großer gemischter Salatteller

      mit gebratenen Lammfiletstreifen oder

      Poulardenbrüstchen, Kräuterbaguette                              8,50

      als Vorspeisenportion                                                       5,70

 

      Garnelenspieß auf bunten Blattsalaten

      in amerikanischem Dressing, Kräuterbaguette                  9,80

 

      Toast Hawaii

      Ananas mit Schinken und Käse überbacken                     6,50

      mit Pökelsalz

 

      Kleines Schweinerückensteak auf Toast

      mit Tomaten und Käse überbacken

      Salatbouquet                                                                   8,90

 

      Gemüseteller

      verschiedene jahreszeitliche Gemüse

      Folienkartoffel, Kräuterquark                                           7,70

 

      Nudel- Kartoffelgratin mit Gemüsen und

      Pilzen in Sahne und Käse überbacken                              7,90

 

     Münsterländisch Deftig

      Hausgemachte Schweinskopfsülze mit

      Remouladensoße, Bratkartoffeln, bunte Salate                 9,80

      mit Pökelsalz

      Westfälisches Zwiebelfleisch,

      Petersilienkartoffeln, gemischte Salate                           € 12,50

 

 

 

 

 

 

     Für unsere kleinen Gäste

 

      Pomm - Fritz

      kleine Portion Pommes-frites                                            2,20

 

      Brutzel - King

      dicke Bratwurst mit Pommes-frites                                    4,40

      mit Phosphat

 

      Moby  Dick

      Fischstäbchen mit Pommes-frites, Wurzelsalat                 6,20

 

      Kikeriki

      kleines Hähnchenschnitzel im Knuspermantel

      mit warmen Früchtchen, Butterreis                                   6,50

 

      Schweinchen Schlau

      kleines Schweineschnitzel mit Erbsen und Möhren,

      Kroketten                                                                         6,90

 

 

 

     Kinderdessert

 

      Kindereisbecher „Kunterbunt“                                         2,30

 

 

 

 

 

    

 

 

     Spezialitäten

 

      Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel

      Exotic-Frucht-Cocktail in Curryrahm

      Reistimbal                                                                     € 12,60

 

      Schnitzel vom Schwein mit Champignons

      in Rahm, Pommes-frites, gemischte Salate                     € 12,90

 

      Balkansteak

      Schweinerückensteak in pikanter

      Paprika-Pfeffer-Soße, Kartoffelbällchen

      bunte Salate                                                                  € 13,20

 

      Schnitzel vom Schwein nach Art des Hauses

      jahreszeitliche Gemüse, Champignons

      Spiegelei und Bratkartoffeln                                          € 14,10

 

      Roulade vom Schweinefilet

      gefüllt mit Schinken, Käse und Champignons,

      Gratinkartoffeln, Blattsalate in Joghurtdressing            € 17,90

 

      Schweinefiletgeschnetzeltes nach Züricher Art

      hausgemachtes Berner Rösti, bunte Salate                    € 17,20

 

      Reiterpfanne

      Medaillons vom Rind und Schwein

      an Champignons in Rahm, kleines Gemüse

      Bratkartoffeln                                                                € 17,50

 

Zarte Rinderfiletscheiben

      auf Portweinsoße, Gemüsestreifen

      Macaire-Kartoffeln, bunte Salate                                   € 23,90

 

      Schwäbischer Zwiebelrostbraten

      Rumpsteak vom Grill mit Zwiebelringen

      in Burgundersoße, Röstinchen,

      Blattsalate in Joghurtdressing                                       € 19,30

 

      Grillplatte für 2 Personen

      das Beste vom Rind, Lamm und Schwein

      Grillgarnitur, Kartoffelauswahl, bunte Salate                € 36,20

 

 

 

 

 

 

 

     Aus dem Fischernetz

 

 

 

      Nordseescholle in Mandelbutter gebraten

      Schwenkkartoffeln, Gurkensalat in Dillrahm                 € 16,90

 

 

 

      Bachforelle nach Müllerin Art

      Butterkartoffeln, verschiedene

      Blattsalate in Sahne                                                      € 16,90

 

 

 

      Lachssteak vom Grill

      in Noilly-Prat-Sahne-Soße

      Schneekartoffeln, Kopfsalat in Sahnedressing                € 20,60

 

 

 

      Gedünstetes Steinbeißerfilet auf Rieslingschaum

Gemüsestreifen, Petersilienkartoffeln,

verschiedene Blattsalate in Joghurtdressing                   € 20,90

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                 

 

 

  Grillarden

 

 

  Bitte wählen Sie Ihr Lieblingssteak und die dazugehörigen

  Beilagen nach eigenem Geschmack aus!

 

 

 

            Schweineschnitzel                                         6,00

 

         Schweinerückensteak     ca. 200g                  6,00

 

         Schweinefiletmedaillons ca. 200g               € 10,80

 

            Rumpsteak                     ca. 250g               € 14,90

 

         Rinderfilet                      ca. 200g               € 17,60

 

          Lammfilet     ca. 200g                               € 14,90

 

 

 

Gemüse und Salate                                                                                           Beilagen

 

      Portion hausgemachter                                        Portion Kräuterbutter     € 1,60

      Kartoffelsalat                             € 2,70

 

      gemischter Salat                         € 3,50                Portion Pfeffersoße         € 2,00

 

      Portion Zwiebelringe                 € 2,70                Portion Pommes-frites    € 2,70

 

     Portion Speckböhnchen              € 3,50                Portion Kroketten            € 2,70

 

     Portion junges Gemüse               € 3,50                Portion Salzkartoffeln      € 2,70

 

     Portion Blattspinat                      € 3,50                Portion Butterreis            € 2,70

 

     Portion Champignons                 € 3,50                Portion Bratkartoffeln     € 2,80

 

     Portion Pfifferlinge                     € 6,30                Folienkartoffel                

                                                                                   mit Kräuterquark           € 2,80

 

                                                                                   Berner Rösti                    € 2,90

 

                                                                                   Gratinkartoffeln               € 3,00

 

 

 

 

     Westfälische Brotzeit

 

 

      Schnittchen mit luftgetrockneter Mettwurst

      selbstgebackenes Bauernbrot und

      hausgemachter Kartoffelsalat                                             7,60

 

 

      Schnittchen mit westfälischen Knochenschinken

      selbstgebackenes Bauernbrot und

      hausgemachter Kartoffelsalat                                             8,00

 

 

      Strammer Max

      Schinkenschnittchen mit zwei Spiegeleiern                          9,00

 

 

      Hausplatte

      hausgemachte Blutwurst, Leberwurst und Sülze

      selbstgebackenes Bauernbrot und Kartoffelsalat                 7,60

 

 

      Bratenschnittchen

      selbstgebackenes Bauernbrot und

      hausgemachter Kartoffelsalat                                             7,60

 

 

      Hamburger Bratenschnittchen

      mit Bratensoße und Spiegelei                                             8,30

 

 

      Liebe Gäste, selbstverständlich servieren wir

      Ihnen auf Wunsch alle Schnittchen auch als

      kleines Schnittchen                                                             5,50

 

      zusätzliches Spiegelei                                                         0,70

 

         Aufschnitt und Schinken mit Pökelsalz

 

 

 

 

     Dessert

 

 

      Fürst-Pückler Becher                                                     

      Gemischtes Eis mit oder ohne Sahne

      garniert mit Waffel und Schokostreusel                               3,60

 

      Eiskaffee                                                                            3,60

 

      Eisschokolade                                                                    3,60

 

      Orangenflip

      Vanilleeis mit Orangensaft                                                 3,60

      mit Blue Curacao                                                               4,20

 

      Schwarzwaldbecher

      Schattenmorellen, Vanille- und Schokoladeneis

      Kirschwasser, Schlagsahne                                                5,00

 

      Nussknacker

      Vanille- und Nusseis mit Eierlikör, Mandeln

      Krokant, Schlagsahne                                                        4,90

 

      Eis mit Heiss

      Vanilleeis mit heißen Kirschen, Sahne                                5,00

 

       „Afrika Cup“ gemischtes Eis

      mit exotischen Früchten, grüner

      Bananenlikör und Schlagsahne                                         4,90

 

      Münsterländer Herrencréme

      mit Rum und Sahne                                                           3,50

 

      Rüdesheimer Kaffee mit Asbach Uralt, Sahne                    4,00

 

      Irish Coffee mit Irish Whisky und Sahne                             4,00

 

      Cappuccino                                                                       2,40

 

      Espresso                                                                             2,00